Katolička obitelj posvećena regenerativnoj poljoprivredi kaže da poljoprivreda i vjera idu zajedno
Europa

Katolička obitelj posvećena regenerativnoj poljoprivredi kaže da poljoprivreda i vjera idu zajedno

Lansing, Mich., 28. svibnja 2024. / 16:40

Farma dva vrapca, nazvana po Božjem obećanju da će se brinuti za njegove sinove i kćeri (vidi Mt 10,29-31), pružila je obilje dokaza da je Bog vjeran svojoj riječi. Vlasnici Dan i Whitney Belprez razvili su svoju farmu i obitelj držeći se istine koju Bog pruža kroz svaku kušnju i trijumf.

Uz “normalno” djetinjstvo u predgrađu, Dan je rekao da su ga vjera njegove majke i posvećenost njihovoj obitelji inspirirali da potraži karijeru koja bi mu omogućila da dane provodi sa suprugom i djecom.

“Moja je mama radila u katoličkim školama, a slobodna ljeta i praznici omogućili su joj da zaista stavi jak naglasak na zajedničko vrijeme s obitelji. Dakle, prvo sam otišao na fakultet kako bih studirao obrazovanje,” rekao je.

Poput Dana, Whitney se kao dijete nije susrela s poljoprivredom, ali je uvijek bila očarana prirodom i sanjala je o tome da postane veterinarka. Nakon što su se upoznali u srednjoj školi i potom zajedno pohađali Državno sveučilište Grand Valley, Whitney je rekla da su njihova iskustva i interesi naveli nju i Dana da nauče više o svojim izvorima hrane i malim koracima koje mogu poduzeti u brizi za stvoreno.

Dan i Whitney Belprez s farme Two Sparrows u Michiganu odgajaju svoje četvero djece na farmi, gdje je par rekao da je zahvalan na usponima i padovima koje doživljava.  Zasluge: Fotografija ljubaznošću Biskupije Lansing
Dan i Whitney Belprez s farme Two Sparrows u Michiganu odgajaju svoje četvero djece na farmi, gdje je par rekao da je zahvalan na usponima i padovima koje doživljava. Zasluge: Fotografija ljubaznošću Biskupije Lansing

“Stažirala sam na maloj organskoj farmi, a Dan je radio u voćnjaku”, rekla je. “Jako smo se zainteresirali za organsku hranu i počeli smo čitati i učiti više.”

Dan se sjetio da je Bog privlačio par u dublji život vjere.

“Moja obitelj ima ovaj sveobuhvatni katolički identitet i kulturu, tako da bez obzira gdje smo pojedinačno, još uvijek postoji ta ujedinjujuća sila.”

I dok Whitneyina obitelj nije bila religiozna kad je bila mlada, rekla je da joj je primjer Danove obitelji postao snažno svjedočanstvo.

“Njegova mama bila je vrlo inspirativna na mom putu vjere”, prisjetila se Whitney. “Ona je bila jedna od prvih osoba koje sam upoznao, a koja je istinski živjela svoju vjeru ne samo nedjeljom – ona hoda. Njezina vjera donosi svaku odluku.”

Dan i Whitney Belprez s farme Two Sparrows u Michiganu odgajaju svoje četvero djece na farmi, gdje je par rekao da je zahvalan na usponima i padovima koje doživljava.  Zasluge: Fotografija ljubaznošću Biskupije Lansing
Dan i Whitney Belprez s farme Two Sparrows u Michiganu odgajaju svoje četvero djece na farmi, gdje je par rekao da je zahvalan na usponima i padovima koje doživljava. Zasluge: Fotografija ljubaznošću Biskupije Lansing

Nakon što je Whitney ušla u Katoličku crkvu 2008., par se vjenčao i diplomirao, a zatim se Dan zaposlio na velikoj, konvencionalnoj farmi mlijeka.

“Sviđao mi se rad, ali ne i način produkcije”, rekao je. “Počeo sam misliti da bismo ovo mogli učiniti drugačije.”

Posvećena regenerativnoj poljoprivredi, Whitney je objasnila da im je cilj obrađivati ​​svoju zemlju na način da je uvijek poboljšavaju.

“Kompostirano gnojivo jedina je plodnost koju dodajemo zemlji. Uzgajamo se u skladu s prirodom umjesto u suprotnosti s njom,” rekla je. “Naše krave na pašnjaku mijenjamo svaka 24 sata od travnja do prosinca. Poštujemo kravu kao biljojeda i upravljamo zemljom na najbolji mogući način.”

“Naš trogodišnjak izlazi na mlijeko bez obzira na vremenske prilike”, rekla je Whitney Belprez. “Njegova ‘plaća’ je paket tople čokolade koji iznese u šalici kako bi mogao izabrati kravu koju želi pomusti. Naša djeca su dio ovoga cijeli život.” Zasluge: Fotografija ljubaznošću Biskupije Lansing

Par je prvi korak u poljoprivredi napravio unajmivši 10 hektara zemlje.

“Imali smo meso – kokoši i ovce – i počeli smo konzervirati hranu i kupovati na lokalnim tržnicama”, prisjetila se Whitney.

Zatim su kupili farmu od 12 hektara i pokrenuli svoj novi posao – govedinu koja se hrani travom i mliječne krave.

Godine 2017. Dan i Whitney preselili su se na farmu od 40 hektara i brzo su je prerasli kako se priča proširila i kako se njihov posao širio. Sljedeće godine kupili su sadašnju farmu koja se sastoji od 80 hektara na kojima uzgajaju muzne krave za udjele u stadu, uz govedinu i svinjetinu.

Dan i Whitney Belprez s farme Two Sparrows u Michiganu odgajaju svoje četvero djece na farmi, gdje je par rekao da je zahvalan na usponima i padovima koje doživljava.  Zasluge: Fotografija ljubaznošću Biskupije Lansing
Dan i Whitney Belprez s farme Two Sparrows u Michiganu odgajaju svoje četvero djece na farmi, gdje je par rekao da je zahvalan na usponima i padovima koje doživljava. Zasluge: Fotografija ljubaznošću Biskupije Lansing

“Poljoprivreda je u početku bila način na koji smo nastojali integrirati vjeru i obitelj u ovaj život gdje bismo mogli provoditi dane zajedno”, objasnio je Dan. Sada podižući svoje četvero djece na farmi, par je rekao da je zahvalan na usponima i padovima koje doživljava.

“Svaku odluku gledamo kroz prizmu onoga što je najbolje za našu obitelj i kako bismo se trebali odnositi prema zemlji i sve to razlikovati”, rekao je. “Mogli bismo učiniti više na ovoj zemlji, ali djeca su nam relativno mlada i želimo uživati ​​u njima, a ne da zamjeraju farmu. Ne pretpostavljamo da će se svi oni baviti poljoprivredom, ali znaju odakle dolazi njihova hrana i kako je dospjela ovdje. I znaju marljivo raditi.”

“Naš trogodišnjak izlazi na mlijeko bez obzira na vremenske prilike”, rekla je Whitney Belprez. “Njegova ‘plaća’ je paket tople čokolade koji iznese u šalici kako bi mogao izabrati kravu koju želi pomusti. Naša su djeca cijeli život dio ovoga.” Zasluge: Fotografija ljubaznošću Biskupije Lansing

(Priča se nastavlja u nastavku)

Pretplatite se na naš dnevni bilten

Whitney se složila.

“Naš trogodišnjak izlazi na mlijeko bez obzira na vremenske prilike”, rekla je. “Njegova ‘plaća’ je paket tople čokolade koji iznese u šalici kako bi mogao izabrati kravu koju želi pomusti. Naša djeca su dio ovoga cijeli život. Njihova definicija ‘normalnog’ može se malo razlikovati od definicije većine djece. Pokušavamo ih držati podalje od elektronike, a umjesto toga igraju se s konjima, teladima i terenskim vozilima te istražuju i grade utvrde.”

Whitney je objasnila da je pokretački čimbenik u životu obitelji i farme vjera koja ih je dovela da zakorače u ovaj život prije mnogo godina.

“Prvo mjesto gdje se susrećemo s Bogom je obitelj, pa se uvijek pitamo kako to odražavamo u obitelji”, rekla je. “Dom je središte naše obitelji i život, a ne samo za potrošnju. Razgovaramo o odlukama pred djecom jer želimo da vide da bi ih trebale voditi njihove vrijednosti i vjera, a ne ono što je najlakše ili najprikladnije. U konačnici, poljoprivreda je putovanje vjere. Toliko je toga izvan vaše kontrole — udari vas po licu. Ne mogu kontrolirati kad pada kiša. Poljoprivreda je najbolji duhovni učitelj; morate se odreći osjećaja da ga možete kontrolirati i naučiti se okretati s njim.”

Dan i Whitney Belprez s farme Two Sparrows u Michiganu odgajaju svoje četvero djece na farmi, gdje je par rekao da je zahvalan na usponima i padovima koje doživljava.  Zasluge: Fotografija ljubaznošću Biskupije Lansing
Dan i Whitney Belprez s farme Two Sparrows u Michiganu odgajaju svoje četvero djece na farmi, gdje je par rekao da je zahvalan na usponima i padovima koje doživljava. Zasluge: Fotografija ljubaznošću Biskupije Lansing

“Naša djeca znaju kako izgleda žrtvovanje i da često trebamo staviti druge potrebe ispred naših”, nastavila je. “Ljubav ponekad znači da nešto drugo ima potrebe, a ja sam tu da pomognem. Ovo je realnost poljoprivrede: na božićno jutro naša djeca otvaraju darove i potom muzemo tri sata, ili bilo kojeg dana doručak će možda morati pričekati jer se rađa tele.”

Dan je dodao: “Svi smo imali takvu priliku naučiti vrlinu: ustrajnost i strpljenje, posebno kada stvari ne idu dobro, i zahvalnost kada stvari idu dobro. Zemlja nas uči kako stvari stoje po prirodi, Božji je plan neosporan, i umjesto da se tome suprotstavljamo, dajemo sve od sebe da radimo s njim.”

Naposljetku, par je u praksi naučio ono što je znao u mislima prije nego što su krenuli na ovo putovanje: njihova je vjera ujedinjujuća stvarnost u njihovoj obitelji i njihovoj poljoprivredi, a Bog održava svoje obećanje da će se brinuti za svoje sinove i kćeri. .

“Bog je sve ovo stvorio i on je u svemu tome. Shvaćamo da je to nešto čime se treba upravljati. Baš kao što su nam djeca posuđena, zemlju je stvorio Bog i posuđena nam je, pa se o njoj trebamo dobro brinuti,” rekla je Whitney. “Najbolja stvar koju možemo učiniti u svemu je nastojati slaviti Boga koristeći dobro ono što nam je dao.”

Ovaj je članak bio izvorno objavljen u časopisu Faith i ovdje je ponovno tiskan uz dopuštenje.

Hvaljen Isus i Marija 👋
Drago nam je što Vas vidimo!

Pretplatite se na naš bilten s vijestima!

Ne šaljemo neželjenu poštu!

Povezani članci

Katolički očevi govore o očinstvu, obiteljskim vrijednostima i prijetnjama afričkoj obitelji

Katoličke vijesti

Biskupi pozivaju čelnike EU-a da se uhvate u koštac s razočaranjem glasača nakon izbora

Katoličke vijesti

Košarkašice Christendom Collegea osvajaju nacionalni naslov

Katoličke vijesti
Katoličke vijesti