Kad je bio izazvan da objasni svoja uvjerenja, sveti Justin Mučenik je jasno pisao o Euharistiji riječima koje opisuju nepromjenjivi nauk Crkve.
Katolička Crkva čvrsto vjeruje da je Euharistija Sam Isus skriven pod obličjima kruha i vina. Vjerujemo, kao Katekizam navodi da „u presvetom sakramentu euharistije ‘tijelo i krv, zajedno s dušom i božanstvom, Gospodina našega Isusa Krista i, prema tome, cijeli Krist je istinski, stvarno i supstancijalno sadržan’” (KKC 1374).
Ovo učenje nije se mijenjalo kroz stoljeća i podučavalo se od početka kršćanstva.
Na primjer, sveti Justin mučenik napisao je svoju poznatu Prva isprika u 2. st., u kojem je on brani ranokršćansko vjerovanje u euharistiju.
Sveti Justin živio je između 100. i 165. godine i bio je filozof i kršćanski apologet. Silno je želio podijeliti svoju novootkrivenu kršćansku vjeru i objasniti je na način koji bi razumjeli pogani Rimskog Carstva.
Nastavio je podnijeti izvještaj o kršćanskom bogoslužju rimskom caru kako bi razjasnio mnoge pogrešne predodžbe.
U svoju je obranu sveti Justin jasno pisao o Euharistiji i pazio da ona jest ne običan kruh:
I ova hrana se kod nas zove Εὐχαριστία [the Eucharist]od kojih nitko ne smije sudjelovati osim čovjeka koji vjeruje da su stvari koje naučavamo istinite, i koji je opran pranjem koje služi za oproštenje grijeha i za ponovno rođenje, i koji tako živi kao Krist je zapovjedio.
Za ne kao običan kruh i obično piće primamo li ove; ali na isti način kao što je Isus Krist, naš Spasitelj, utjelovljen Riječju Božjom, imao i tijelo i krv za naše spasenje, tako smo i mi poučeni da hrana koja je blagoslovljena molitvom Njegove riječi i iz koje se naša krv i tijelo transmutacijom hrane, tijelo je i krv onoga Isusa koji je postao tijelom.
On nastavlja svoju obranu prateći vjerovanje prve Crkve do Evanđelja:
Jer apostoli, u memoarima koje su sami sastavili, a koji se nazivaju evanđeljima, tako su nam dostavili ono što im je naređeno; da je Isus uzeo kruh i, zahvalivši, rekao: “Ovo činite meni na spomen, ovo je tijelo moje”; i da je, na isti način, uzevši čašu i zahvalivši, rekao: “Ovo je moja krv”; i dao im je sam.
Dok se vjerovanje Crkve u euharistiju ponekad može činiti poput srednjovjekovne izmišljotine, ono ima svoje korijene u evanđeljima i vjerovanjima ranih kršćana.
