Harrods je rekao da je uveo naknadu kako bi cijene jelovnika bile konkurentne i održala visoku razinu usluge.
Luksuzna robna kuća Harrods uvela je obaveznu naknadu od 1 funte za večeraše u svim svojim kafićima i restoranima u Londonu.
Ovo je povrh postojeće naknade za uslugu od 12,5%, koja nije obavezna.
Engleski čaj za doručak, po osnovnoj cijeni od 6,25 funti, sada će koštati 8,03 funte u Harrods Cafeu – što je ekvivalentno 9,75 eura.
“Kao i mnogi restorani u Ujedinjenom Kraljevstvu gdje postoji visoka razina usluge, standardna je praksa uključiti naknadu za pokriće”, rekao je Harrods Euronewsu u e-poruci.
“Želimo naše cijene održati što je moguće konkurentnijima, istovremeno održavajući najbolju razinu usluge našim klijentima. Pokrivena naknada nas podržava u pružanju vrhunskog okruženja po kojem su naši restorani poznati tijekom razdoblja najvećeg opterećenja.”
Božić udari
Ova objava dolazi u trenutku kada više od 100 radnika Harrodsa planira štrajkati tijekom božićnog razdoblja, povezano sa sporom oko plaća i uvjeta.
Osoblje maloprodaje, restorana, kuhinje i čistačice izaći će 21., 22. i 26. prosinca.
Sindikat United Voices of the World (UVW), koji predstavlja radnike Harrodsa, primijetio je da osoblje traži godišnje povećanje plaće iznad inflacije RPI i božićni bonus od £500 ove godine.
Radnici također pozivaju na ukidanje naknade za pokriće ili inicijativu da se ona u potpunosti podijeli zaposlenicima koji rade u restoranima i kuhinjama.
UVW je rekao da je 95% zaposlenika glasalo za štrajk.
Zakon o dijeljenju napojnica
Harrods je uveo naknadu nakon što je u Velikoj Britaniji u listopadu uveden zakon koji osigurava da radnici čuvaju sve napojnice koje daju kupci.
Ako poslodavac zadrži bilo koji dio novca od napojnice, radnici će se moći žaliti sudu za zapošljavanje.
Harrods je naglasio da plaća “100% svih naknada za usluge kolegama od siječnja 2022., više od dvije godine prije nego što je uveden zakon koji je to zahtijevao od svih restorana”. Tvrtka je stoga sugerirala da naknada za pokriće i zakonodavstvo nisu povezani.
Ali u nekim krugovima postoji strah da bi nova naknada za pokriće mogla odvratiti goste od plaćanja napojnica.
Optužbe Fayeda
Štrajkovi također dolaze u teškom trenutku za Harrods jer je tvrtka potresena optužbama protiv bivšeg vlasnika Mohameda Al Fayeda.
Ranije ove godine, brojni bivši zaposlenici u robnoj kući optužili su Fayeda za nedolično seksualno ponašanje, što je otkriveno u BBC-jevom dokumentarcu.
Policija sada vjeruje da je Fayed možda silovao i zlostavljao najmanje 111 žena i djevojaka tijekom gotovo četiri desetljeća.
Fayed je umro prošle godine i protiv njega za života nije podignuta nijedna kaznena prijava.
“Potpuno smo zgroženi optužbama o zlostavljanju koje je počinio Mohamed Fayed”, stoji u priopćenju Harrodsa.
“To su bili postupci pojedinca koji je namjeravao zlouporabiti svoju moć gdje god je djelovao i mi ih najoštrije osuđujemo.”
Trgovina je primijetila da su žrtve u to vrijeme bile propale, iako je naglasila da je tvrtka krenula dalje otkako je Fayed prodao tvrtku 2010.
